উৎপল রক্ষিত
গাজীপুর প্রতিনিধি।।
গাজীপুর জেলা কালিয়াকৈরের আধুনিক মাছ চাষ বিষয়ক সেমিনার সোমবার বারেক মার্কেটে অবস্থিত পিপি পোল্ট্রি ফিড মেডিসিন কমপ্লেক্সে অনুষ্ঠিত হয়। আধুনিক মাছ চাষ বিষয়ক শীর্ষক সেমিনারের আয়োজন করেন স্কয়ার ফার্মাসিটিক্যাল পিএলসি এগ্রোভেট ডিভিশন।
সেমিনারে মাছ চাষের জন্য মান সম্মত পুকুর- মান সম্মত মাছের পোনা, মাছের মান সম্মত খাবার- মাছের চিকিৎসা- পুকুরে অক্সিজেনের মাত্রা- শীতকালে মাছের বাড়তি যত্ন সহ বিভিন্ন বিষয় নিয়ে খামারীদের পরামর্শ দেয়া হয়। মাছ চাষীরাও বাস্তব জীবনে মাছ চাষ করতে গেলে কি কি সমস্যার সৃষ্টি হয় সেমিনারে তুলে ধরেন।
সেমিনারে বক্তারা বলেন- একটি আদর্শ মাছের খামারে চাষযোগ্য মাছের বাসস্থান ভালো হতে হবে। পুকুরে পানি স্হির অবস্থায় থাকে ।বাতাসের প্রভাবে পুকুরে অল্প ঢেউ সৃষ্টি হতে পারে। পুকুরের আয়তন কয়েক শতাংশ থেকে কয়েক একর হতে পারে। তবে ছোট ও মাঝারী আকারে পুকুরে ব্যবস্থাপনা রক্ষণাবেক্ষণ সুবিধা জনক অধিক উৎপাদনশীল হয়। প্রয়োজনে পুকুর সম্পূর্ণভাবে শুকিয়ে ফেলা যায়। পুকুর বা জলাশয় বন্যা মুক্ত হতে হবে। পুকুরের মাটি দোআঁশ- পলি – দোআঁশ হলে সবচেয়ে ভালো হয় । সারা বছর পানি থাকে এমন পুকুর মাছ চাষের জন্য অধিক উপযোগী । খোলামেলা স্থানে পুকুর থাকলে ভালো হয়। পুকুরের গভীরতা শূন্য ০.৭৫ থেকে ২ মিটার হলে ভালো হয়। এ ধরনের গুনাগুন সম্পন্ন একটি পুকুরকে আদর্শ পুকুর বলা যেতে পারে।
মাছ চাষে মান সম্পন্ন পোনার গুরুত্ব অপরিসীম। মাছ চাষের পূর্ব শর্ত সুস্হ্য সবল উন্নত জাতের পোনা সংগ্রহ করা। ভালো পোনা হলে ভালো মাছ হবে।ভালো মাছ হলে খামারীরা লাভবান হবে। মাছের খামারে গুনগত মানের খাবার দিলে মাছের বৃদ্ধি ভালো হয়।
মাছ চাষের জন্য পুকুরের পানিতে কমপক্ষে ৫. মিলিগ্রাম -লিটার অক্সিজেন থাকা প্রয়োজন। খামারে যদি অক্সিজেন কম হয় তখন মাছ বেঁচে থাকতে পারে না।
মাছ চাষের ক্ষেত্রে মাছের রোগ একটি বড় সমস্যা। খামারে মাছের রোগ দেখা দিলে উপজেলা মৎস্য কর্মকর্তা- জেলা মৎস্য কর্মকর্তা, মাছের ঔষধ সরবরাহ কোম্পানির সাথে- মাছের খাদ্য সরবরাহকারীদের সাথে যোগাযোগ করলে মাছের রোগ প্রতিরোধের বিভিন্ন পরামর্শ পাওয়া যাবে।
শীতকালে পুকুরের পানি কমে যায়। এতে পুকুরের পানি কমে গিয়ে দুষিত হয়। শীতকালে পুকুরের পানির উচ্চতার দিকে বিশেষ গুরুত্ব দেওয়া ও জীবানুনাশক নিয়মিত ব্যবহার করা সহ শীতকালে মাছের খামারে বিশেষ যত্ন নিতে হবে।
পিপি পোল্ট্রি ফিড এন্ড মেডিসিন কমপ্লেক্সের স্বত্বাধিকারী হাজী সিরাজুল ইসলামের সভাপতিত্বে বক্তব্য রাখেন স্কয়ারের এরিয়া ম্যানেজার সুমন মিয়া, স্কয়ার ফার্মাসিউটিক্যালস লিমিটেডের এক্সিকিউটিভ এ-এস- এম সাদেকুর রহমান ভূইয়া। সেমিনার পরিচালনা করেন পি এম আশরাফুল আলম। সেমিনারে বিভিন্ন মাছের খামারে মালিকরা অংশ গ্রহণ করেন।